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Sauce Ponzu 210ml

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Sans
Glutamate

Certifié
Sans
Gluten

LLa sauce Ponzu AYAM™ est une sauce légère et acidulée, élaborée à base de sauce soja et d’extraits et arômes de citron.

Prête à l’emploi, c’est un assaisonnement japonais très populaire.

Elle s’emploie comme une sauce soja, avec tatakis, bouillons, soupes, salades d'algues, ou encore en marinades. Ajoutée à une vinaigrette classique elle apporte une note acidulée originale à toutes les salades.

Eau, sucre (18.2%), sirop de fructose, sel, graines de soja (5.5%), régulateur d'acidité (E260), riz, colorant (E150a), extrait de levure, extrait de citron en poudre (0.3%), arome citron, régulateur d'acidité (E330).

Informations Nutritionnelles
	Valeurs moyennes pour 100 ml
Énergie (1kcal=4.2kJ)	124 kcal
Matières Grasses	0,0 g
- Dont Acides Gras Saturés	0,0 g
Glucides	28,6 g
- Dont Sucres	28,6 g
Protéines	2,5 g
Sel	7,9 g

Qualité

Certifiées sans gluten
Sans conservateurs
Sans glutamate de sodium
Préparée à partir de sauce soja naturellement fermentée en cuve durant au minimum 3 mois.

Haute Qualité

AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les aliments génétiquement modifiés, les conservateurs, le glutamate de sodium, les gras trans, les graisses hydrogénées de tous nos produits et le bisphénol A de nos emballages.